X-PSILIKATZOY

ΕΙΜΑΙ Ο,ΤΙ ΘΕΛΩ ΝΑ ΄ΜΑΙ

  • --------
  • Σελιδοδείκτης

  • Εγγραφή

  • Συμπληρώστε το mail σας για να λαμβάνετε εκεί τις ενημερώσεις του blog.

    Μαζί με 648 ακόμα followers

  • Kaltsovrako @ flickr

  • Τρέντι κλικς!

  • SheBlogs!

    SheBlogs!
  • RSS SheBlogs Feed

    • Έφτασε η εποχή για να φροντίσετε τα ξύλινα έπιπλα κήπου Σεπτεμβρίου 14, 2017
      Λατρεύουμε τα ξύλινα έπιπλα κήπου και τα χαιρόμαστε όλο το καλοκαίρι, τώρα που φθινοπωριάζει όμως πρέπει να τα φροντίσουμεThe post Έφτασε η εποχή για να φροντίσετε τα ξύλινα έπιπλα κήπου appeared first on SheBlogs.eu. […]
      Μαίρη Χαρίσκου
    • Pesto alla Genovese, το πέστο της Tiziana Σεπτεμβρίου 8, 2017
      Φτιάχνουμε Γενοβέζικο πέστο! μια αυθεντική ιταλική συνταγή που εκτός από βασιλικό, μυρίζει μεσόγειο σε όλο της το μεγαλείο!The post Pesto alla Genovese, το πέστο της Tiziana appeared first on SheBlogs.eu.
      Giannis Charpantidis
    • Σπουδή πάνω στο κρητικό πιλάφι Σεπτεμβρίου 6, 2017
      Το κρητικό πιλάφι είναι ένα τα πιο γνωστά πιάτα της κρητικής κουζίνας και η Καλλιόπη το μαγειρεύει με βασικό συστατικό το άρωμα των παιδικών της αναμνήσεωνThe post Σπουδή πάνω στο κρητικό πιλάφι appeared first on SheBlogs.eu. […]
      Kalliopi Fountoulaki
    • Παντζάρια σε βάζο Σεπτεμβρίου 1, 2017
      Σκεφτήκατε ποτέ να διατηρήσετε παντζάρια σε βάζο για να έχετε έτοιμη σαλάτα ή μεζέ οποιαδήποτε στιγμή;The post Παντζάρια σε βάζο appeared first on SheBlogs.eu.
      Μαίρη Χαρίσκου
    • Τι είναι τα hashtags, πώς και που τα βάζουμε στο Internet Αύγουστος 28, 2017
      Ακόμα κι αν δε ξέρεις τι είναι τα hashtags, σίγουρα έχεις δει στην τηλεόραση τις περίεργες λεξούλες με το καγκελάκι. Ας δούμε τι είναι τα hashtagsThe post Τι είναι τα hashtags, πώς και που τα βάζουμε στο Internet appeared first on SheBlogs.eu. […]
      Μαίρη Χαρίσκου
    • Πιτιά Καρπάθου Αύγουστος 25, 2017
      Ξέρεις τι είναι τα πιτιά Καρπάθου; Εγώ όχι. Αλλά ξέρει η αναγνώστρια μας η Άννα και μας στέλνει τη συνταγή της για να μάθουμε και να τα δοκιμάσουμεThe post Πιτιά Καρπάθου appeared first on SheBlogs.eu.
      Μαίρη Χαρίσκου
    • Πως να κρατήσεις τους φίλους σου όταν αποφασίσεις να κάνεις παιδάκι Αύγουστος 22, 2017
      Όταν αποφασίζεις να κάνεις ένα παιδάκι η ζωή σου αλλάζει. Αν δε θέλεις να αλλάξουν και οι φίλοι σου, θα πρέπει να μάθεις να διαχειρίζεσαι κάποια πράγματαThe post Πως να κρατήσεις τους φίλους σου όταν αποφασίσεις να κάνεις παιδάκι appeared first on SheBlogs.eu. […]
      Μαίρη Χαρίσκου
    • Μεσογειακή μελιτζανοσαλάτα Αύγουστος 22, 2017
      Πειράζουμε τη μελιτζανοσαλάτα για να της προσθέσουμε μέσα κι άλλες καλοκαιρινές γεύσεις για να ξεφύγει από τα συνηθισμέναThe post Μεσογειακή μελιτζανοσαλάτα appeared first on SheBlogs.eu.
      Μαίρη Χαρίσκου
    • Φτιάξε Μπακάλικα Πικάντικα Πιπεράκια σε βάζο Αύγουστος 20, 2017
      Γέμισαν οι λαϊκές αγορές με μικρά , πράσινα, πικάντικα πιπεράκια! Πάμε να φτιάξουμε πικάντικα, μπακάλικα πιπεράκια σε βάζα για να έχουμε για όλη την επόμενη χρονιά.The post Φτιάξε Μπακάλικα Πικάντικα Πιπεράκια σε βάζο appeared first on SheBlogs.eu. […]
      Μαίρη Χαρίσκου
    • Τι είναι η κατηγορία Go Social – Φτιάξε καφέ Αύγουστος 19, 2017
      Το σκεπτικό μου πίσω από τη δημιουργία της κατηγορίας Go Social του SheBlogs. Τι σκέφτομαι και γιατί την δημιούργησα.The post Τι είναι η κατηγορία Go Social – Φτιάξε καφέ appeared first on SheBlogs.eu.
      Μαίρη Χαρίσκου

ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ (1)

Posted by Constantina Delimitrou στο Αύγουστος 16, 2006

(VS Συμβατικές και Βιολογικές Καλλιέργειες)

Σύμφωνα με το The ABIC 2004 Manifesto όλα ξεκίνησαν από μια ανάγκη. Δεν είναι απαραίτητο πάντα τα κίνητρα της έρευνας να αφορούν την εξόντωσή μας ή την συνομωσία πολυεθνικών για να κατακτήσουν τον πλανήτη βάζοντας σε κίνδυνο τις ζωές μας ή κάνοντας πειράματα στον απλό κόσμο για να βγάλουν λεφτά.

Κάνοντας μια γρήγορη μετάφραση και αν θέλουμε να είμαστε ρεαλιστές, τα πράγματα έχουν ως εξής. Οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις καλύπτουν περίπου το 18% του πλανήτη μας. Ο πληθυσμός αυξάνεται ραγδαία ενώ τα τρόφιμα δεν επαρκούν. Επιπροσθέτως με την εξάπλωση των πόλεων, οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις μειώνονται. Σε απλά μαθηματικά (απ΄αυτά που έχουν όμως άμεσο αντίκτυπο στην ζωή όλων μας και όχι ασαφείς θεωρίες), υπήρξε άμεση ανάγκη να εφευρεθούν τρόποι για την καλύτερη εκμετάλλευση των καλλιεργήσιμων εκτάσεων. Είτε αυτό αφορούσε ποσότητα, είτε ποιότητα των προιόντων. Οικολογική συνείδηση δηλαδή, με σωστά κίνητρα και περιορισμένο χρόνο για τα επιστημονικά μέσα που διαθέτουμε, ώστε να βρεθούν λύσεις.

Στον αντίποδα όλης αυτής της συλλογιστικής (ηθικά και πρακτικά) βρίσκονται κατά την ταπεινή μου άποψη, οι βιολογικές καλλιέργειες. Αka, λιγότερη δυνατή εκμετάλλευση της καλλιεργήσιμης γης, μικρότερες ποσότητες προιόντων που ενίοτε καταστρέφονται από συνειδητή απόρριψη της τεχνολογίας στον Υψηλό Βωμό της Ποιότητας και της Υγείας. Αφορούν πολύ μικρά ποσοστά του πληθυσμού λόγω υψηλού κόστους (η φύση αποδεικνύεται τελικά πιο ακριβή) και ο οικολογικός μανδύας με τον οποίον τα έχουν πλασάρει, είναι άτοπος και ηλίθια κοντόφθαλμος.

Αντιλαμβάνομαι την ανάγκη για λιγότερη χρήση χημικών αλλά η «μόδα» των βιολογικών προιόντων είναι πλήρως αντιοικολογική. Αν υποθετικά όλοι οι αγρότες επέλεγαν τις βιολογικές καλλιέργειες, θα μας θέριζε η οικολογική πείνα λόγω περιορισμένων προιόντων και μη οικολογικών εισοδημάτων. :)

(συνεχίζεται)

Advertisements

2 Σχόλια to “ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ (1)”

  1. χωρίς να θέλω να περάσω καμιά «συμβουλή»- αφού και η ίδια τρώω κρέας, θα σου πω το εξής. Η λύση για να φτάνει ό,τι παραγεται να μας ταϊσει όλους, είναι να τρώμε λίγο κρέας.
    Για το ένα κιλό κρέας που παράγεται, καταναλώνονται 10 κιλά φυτών(θα έλεγα και την ορολογία τώρα, για να μην φάινομαι κομπογιαννίτισσα, αλλά δεν τη θυμάμαι δυστυχώς, κάτι σε βιομάζα νομίζω…). άρα δε συμφέρει να τρώμε κρέας.Αυτή για μένα είναι η πιό αποτελεσματική λύση, δεν θα τα χαλάσουμε στα βιολογικά προϊόντα.

  2. Defensor said

    Η ποσότητα των τροφίμων ,φαίνεται εξυπηρετείται με τους ΓΤΟ,αλλά προκαλεί θανατηφόρες ασθένειες.Η ποιότητα και υγεία εξυπηρετείται από την βιοκαλλιέργεια.Δυστυχώς οι δύο επιδιώξεις συγκρούονται.Υγιεινή διατροφή,σωματική και πνευματική άσκηση,αποφυγή εθισμών αποτελούν δύσκολες ,αλλά σωτήριες λύσεις στο διατροφικό αδιέξοδο.Οι εθισμοί όμως αποδεικνύονται ισχυρότεροι της αυτεπιβολής,αφού ενισχύονται και από τα ψυχικά σύνδρομα(άγχος,κατάθλιψη,μοναξιά,ατομισμός).6-6-2011

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

 
Αρέσει σε %d bloggers: